Slush de sandía

Ingredientes

70 g de azúcar; 10 hojas de albahaca fresca; 2 limones, bien pelados y sin semillas; 400 g de agua; 150 g de frutos rojos, variados, congelados; 350 g de sandía en trozos, congelada; 150 g de uva blanca, congeladas;

Preparación

1. Colocar en el vaso el azúcar y la albahaca y pulverizar 10 seg/vel 10.
2. Añadir los limones y el agua, licuar 5 seg/vel 10.
3. Añadir los frutos rojos, la sandía y las uvas, moler con ayuda de la espátula 30 seg/vel 10. Servir inmediatamente.

Sugerencias y trucos

• Colocar la fruta en trozos en una bandeja para congelar ligeramente separados entre sí.
• Sustituir la sandía por melón y la albahaca por menta fresca  para cambiar el sabor.
• Añadir ginebra para servir en una fiesta como cóctel.

Comentario

Prepará este refresco ideal para los días calurosos y para llevar a la playa. ¡Podés ser creativo elaborando bebidas nuevas con Thermomix!