Recetas, Salsas & Aderezos
Sal de paprika
Ingredientes
4 cdas de pimienta gorda; 40 g de paprika o bien 40 g de pimentón dulce, o picante; 250 g de sal de grano;
Preparación
- Colocar en el vaso la pimienta gorda y pulverizar 10 seg/vel 10. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.
- Añadir la paprika y picar 3 seg/vel 6. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.
- Añadir la sal de grano y mezclar 2 seg/vel 5. Guardar en un recipiente hermético y usar al gusto.
Comentario
Sazoná todo tipo de platos de forma creativa y deliciosa con esta sal.