Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar en el vaso las galletas María y moler 10 seg/vel 10. Transferir a un tazón y reservar.
- Colocar en el vaso las nueces y picar 4 seg/vel 7. Transferir a un tazón y reservar.
- Colocar en el vaso la manteca sin sal y derretir 5 min/55°C/vel 1. Verter la manteca derretida dentro del molde rectangular (24 x 30 cm) y mover el molde hasta formar una capa uniforme en el fondo.
- Espolvorear las galletas molidas sobre la manteca derretida formando una capa uniforme. Añadir las chispas de chocolate semi amargo, las chispas de chocolate blanco, el coco rallado, las nueces picadas y la leche condensada.
- Hornear por 25-30 minutos (180°C) o hasta que la orilla se comience a dorar. Retirar del horno y dejar enfriar por completo. Cortar en cuadros y servir.
Comentario
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