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Espuma de café soluble (Café Dalgona)
Ingredientes
2 cucharadas colmadas de café soluble; 2 cucharadas colmadas de azúcar; 100 g de agua;
Preparación
- Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y batir 1 min/vel 4. Servir inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.
Comentario
Probá hacer este divertido y riquísimo café dalgona en tu Thermomix.