fbpx

Masa sablé

Preparación

  1. Colocar en el vaso el azúcar refinada y pulverizar 20 seg/vel 10.
  2. Añadir la manteca, la harina de trigo, el huevo, la sal y la vainilla, mezclar 30 seg/vel 4.
  3. Transferir la masa a una superficie plana y limpia y formar una bola. Envolver en plástico film y guardar en refrigeración hasta su uso.

Comentario

Una receta básica para hacer fácilmente en tu Thermomix.

Descargar aquí