Leche de quinoa

Ingredientes

1 pizca de sal; 40 g de quinoa en grano; 1 cucharada de aceite de girasol; 70 g de azúcar; 1 cucharadita de azúcar vainillado; 1500 g de agua;

Preparación

1. Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 10 min/90°C/vel 5. Filtrar la bebida a través de una gasa fina apretando bien para separar el líquido de la pulpa. Dejar enfriar y utilizar a su conveniencia.

Comentario

Una exquisita alternativa para la leche de vaca ¡muy fácil de hacer!