Refresco de Sandía

Ingredientes

1000 g de pulpa de sandía cortada en trozos, sin semillas; 1 limón pelado (sin semillas ni parte blanca); 50 - 100 g de azúcar; 500 g de cubitos de hielo; 6 ramitas de menta fresca; 300 g de agua mineral con gas;

Preparación

1. Poner en el vaso la pulpa de sandía, el limón y el azúcar y triturar 1 min/vel 10.
2. Agregar los cubitos de hielo y triturar 30 seg/vel 5.
3. Repartir en 6 vasos altos, decorar con una ramita de menta y agregar un chorrito de agua mineral con gas en cada vaso. Servir inmediatamente.
4. Si se lleva de vianda, guardar en un termo para mantener su temperatura y añadirle la menta para saborizar.

Comentarios

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