Helado de Cerezas y Yogur

Ingredientes

60 - 80 g de azúcar; 500 g de cerezas (sin carozos y congeladas); 125 g de yogur griego;

Preparación

1. Poner el azúcar en el vaso y pulverizar 10 seg/vel 10.
2. Añadir las cerezas congeladas y triturar 15 seg/vel 10.
3. Con ayuda de la espátula, bajar las cerezas hacia el fondo del vaso. Añadir el yogur y mezclar 40 seg/vel 5.
4. Servir inmediatamente en boles de postre.

Consejos

Se puede elaborar este helado con cualquier fruta a elección; ej. frutillas, frambuesas, duraznos, etc. Utilizar la fruta sobrante, cortarla y congelarla.

Comentarios

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