Pócima de Kiwi y Menta

Ingredientes

Preparación

Almíbar

1. Con el vaso muy limpio, poner el azúcar, el agua, la corteza del limón, la canela y la vainilla y programar 10 min/ Varoma/ vel 2. Debe quedar bastante clarito (hebra floja). Retirar y dejar enfriar.

Pócima

1. Poner las hojas de menta y el almíbar frío en el vaso y triturar 15 seg/vel 5.
2. Añadir los kiwis y triturar 30 seg/vel 5.
3. Colar, poniendo una gasa en el colador para separar el sólido del líquido.  Servir.

Comentarios

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