Ensalada de Zucchini y Mango

Preparación

1. Poner en una ensaladera los bastones de calabacín y de mango.
2. Poner en el vaso los trozos de la otra mitad del mango, las chalotas o cebolla, el aceite, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta y picar 10 seg/vel 4. Verter en la ensaladera, añadir las semillas, mezclar bien y servir.

Variaciones

Puede sustituir el cilantro por menta.

Comentarios

Deleitate con esta fresca, fácil y rápida ensalada de verano.