Azúcar Vainillado

Ingredientes

400 g de azúcar blanca; 1 vaina de vainilla;

Preparación

1. Poner en el vaso el azúcar y la vaina de vainilla cortada en dos o tres trozos y programar 1 min/vel progresiva 5-7-10.
2. Guardar el azúcar resultante en un tarro con cierre hermético con el fin de que no se pierdan los aromas de la vainilla. Utilizar en la preparación que se quiera.

Receta por Bea Corazón de Caramelo

Comentarios

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