Todos sabemos lo importante que es comer 5 raciones al día de verduras o legumbres. Para que puedas inspirarte y cumplir tu objetivo, en este libro te proponemos algunos platos fáciles y sabrosos como el gazpacho de remolacha, un buen salmorejo casero o berenjenas rellenas; un sinfín de recetas saludables de verduras y legumbres para prepararlas de la mano de Thermomix asegurándote así un resultado perfecto.
