Salsa Bechamel

Ingredientes

500 g de leche entera; 30 g de fécula de maíz certificada sin gluten; 1 cucharada​ de manteca; 1 cucharadita de sal; 2 pizcas de pimienta blanca molida; 1 pizca de nuez moscada molida;

Preparación

1. Poner en el vaso todos los ingredientes de la bechamel y programar 7 min/90°C/vel 4. Utilizar a su conveniencia.

Comentarios

Una salsa que acompañaras con ricos platos, muy fácil de hacer con Thermomix.