fbpx

Champiñones Rellenos de Espinacas

champiñones-rellenos-de-espinaca

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C. Engrasar con aceite una fuente de horno.
  2. Retirar los troncos de los champiñones y ponerlos en el vaso (reservar los sombreros). Añadir el ajo y trocear 3 seg/vel 5. Con la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo de vaso.
  3. Añadir el aceite y sin poner el cubilete, saltear 4 min/120°C/vel 1.
  4. Agregar las espinacas y saltear 3 min/120°C/vel 1.
  5. Incorporar el queso crema, la sal y la pimienta y programar 2 min/100°C/giro inverso/vel 1. Rellenar los champiñones con la mezcla del vaso y ponerlos en la fuente preparada.
  6. Hornear durante 15-20 minutos (200°C) y servir.

Comentarios

¡Con Thermomix organizar una cena es tan fácil que siempre estamos pensando en cuál será la siguiente!

Descargar aquí